סידור השולחן

זה ידוע שאנחנו אוכלים קודם כל עם העיניים.

למראה וסידור השולחן חלק חשוב בחוויה הקולינרית של כל אחד מאיתנו.

לראות את מוצרי דיש וויש משתלבים בצורה כל כך מחמיאה יחד עם אתגר המתכונים של מועדון מאה הקלוריות חימם לנו את הלב והרי הוא כאן לפניכם:

מתכון לכרוב ממולא, עשיר, מטובל, בריא וטעים במיוחד במנות של 100 קלוריות

recipe - shoshi and perla

לממולאים:
• שני כרובים, עדיף מן הסוג שמיועד למילוי / כ-100 קלוריות לעלים בהם משתמשים
• 450 גרם אורז, שהן כ-16 מנות של 100 קלוריות / כ-1,600 קלוריות

להמשך קריאה

לקניית מפת שולחן

כל הסיבות להגיע לירושלים

האמת שעבורי יש סיבה אחת ויחידה – האויר הירושלמי

( הנה משהו שצריך למכור לתיירים בבקבוק).

זה והאתגר להגיע למקום חפצך מבלי ללכת לאיבוד יותר מדי.

אבל הפעם, עלינו לירושלים לצלם את המוצרים בביתה של אפרת.

the set

יום צילומים הוא תמיד מעמד מרגש עבור מעצבים. כמו מסיבת סיום לתהליך היצירה שלך.

מה שאולי אפשר לקרוא לו CLOSURE .

נכון שהחיים שלו כמוצר רק מתחילים אבל התפקיד שלך כבורא ויוצר מסתיים ברגע זה.

הצילום הוא הדרך היחידה (והאחרונה) שלך לתקשר את פרי יצירתך לעולם, ולכן כה חשוב שיהיה

פוטוגני ולא פחות חשוב, שהצלמת תהיה מוכשרת לפחות כמו אפרת ליכטנשטט.

take a bit

מעכשיו הוא יוצא לעולם לבדו ולך רק נשאר לקוות שיביא כבוד לפירמה.

ומכאן, הרי שזה גם שיעור בהתנתקות ושחרור.

שולחן ארוחת הבוקר כבר מוכן לצילום. ארגז עם שאר המצולמים עומד בצד בעוד הם מחכים לתורם.

באויר ריח מטמטם של לחם ומאפים יפיפיים ממתינים במטבח לסשן הבא.

getting started

בין ביס ביס גם צילמנו משהו.